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论文关键词中华寿桃;优质高效;土肥水管理;花果管理;整形修剪;病虫害防治
论文摘要总结了中华寿桃优质高效栽培技术,包括加强土肥水管理、搞好花果管理、加强病虫害防治、应用纺锤形整枝技术等内容,以供种植户参考。
中华寿桃是一个优良的晚熟品种。2000~2008年笔者在招远市进行了中华寿桃优质高效栽培试验,招远市地处胶东半岛,属大陆性半湿润气候,试验期年平均气温11.7℃,年平均降水量640mm。2002年和2004年均在4月24~25日发生霜冻,最低气温分别达到-2.7℃和-3℃。试验点安排在招远市蚕庄镇前孙家村村东。1995年建园,桃园面积1.67hm2,品种为中华寿桃,授粉品种为春艳。株行距为2m×3m改为4m×3m,土壤为棕壤土,pH值为6.2~6.4。其中清耕树盘加化学除草的666.7m2。连续9年平均产果42.75t/hm2,优质果率达到86%,果品平均收入超过12万元/hm2。现将中华寿桃优质高效栽培技术总结如下。
1加强土肥水管理
1.1改变土壤管理制度与树盘管理方法
招远市桃园管理主要采取清耕法和化学免耕法。清耕法因具有提温保墒的效果而被长期应用,但易破坏土壤化学结构;化学免耕法主要是应用化学物质进行除草,其中全杀灭性除草剂的应用,要求操作严格,如有不慎,应用浓度偏高,可抑制果树生长,甚至死亡,且易导致土壤污染。为此,在桃园土壤管理上,改清耕法为双覆盖法,改树盘为起背覆垄。一是覆草,覆盖稻草15t/hm2左右,然后将原树盘背土或行间土翻压在草上;二是覆盖黑色地膜,于每年早春或晚秋,结合施基肥将树盘翻20~30cm,将熟土翻至树干周围整平,行间留30~50cm作业道,在萌芽后灌水,覆上黑色地膜,每行树一边覆盖一幅黑色地膜,在膜上压少许泥土,以防被风刮起。在树干两侧1m处各挖1条宽30~40cm,深10~20cm的灌水沟,灌水时随两边沟渠进行,每隔2~3株树设一横坝,改变横坝高低控制灌水量。
1.2建立地下营养库,增施有机肥,适当增施磷钾肥,适当控氮控水
一是在果树两侧离干60cm处,顺行向各挖1条宽、深分别为50cm、60cm的渠,将熟土回填至渠底1/5时,加压麦秧等草,厚度20cm,按土杂肥75t/hm2撒施于草层上,与生土拌匀,然后全部回填,灌水沉实;二是于每年秋季或借雨季施肥,按1kg果施1kg肥的标准,施入有机肥。在果实膨大期前及时追施磷钾肥,同时适当控氮控水。
2搞好花果管理
2.1避过霜冻或减轻霜冻的伤害
在招远,桃树的花期一般在4月上旬或上中旬,此时多有霜冻发生。避过霜冻或减轻霜冻伤害的措施:一是提高树体抗性。通过增强树体营养,控制新梢旺长,合理枝果留量,及时搞好病防,提高树体的抗冻能力。二是适当推迟花期。由于黑色地膜具有遮光的作用,且可将直射光转化为散射光,降低了土壤温度。据2003~2005年4月5~20日调查,覆黑膜园片10cm处土壤温度较露天园片低1.5℃,可推迟花期。采取培土覆黑膜技术,在萌芽后1~2d灌水1~2次,可推迟花期2~4d。三是严格留果标准。一般40~60cm的枝留2~3个果,30~40cm的枝留1~2个,20~30cm的枝留1个果,平均每株树留果150~160个,疏去病虫果及果形不正的果。
2.2果实套袋
露天栽培中华寿桃极易发生果实裂口,影响果实外观质量。果实套袋是果品质量的保证。在树体生长健壮,果园通风透光,搞好病虫防治的基础上,花后40d左右,于天气晴好时,选择优质双层纸袋,将纸袋通气口打开,由下向上将果套于袋内,并将袋口封紧封严。于采果前7~15d,先将袋口打开通风2~3d,选择风和日丽的天气,一次性除袋。
3纺锤形整枝修剪
传统的桃树整形修剪技术,在树形上多采用开心形、盘形整枝。在修剪时,多采取重回缩骨干枝,一长一短或一长两短培养结果枝组,即:结果枝长20~30cm,结果预备枝(培养翌年结果枝)3~5cm。由于修剪量大,进入结果期较晚,树势难以平衡。为此,在中华寿桃品种上采取了纺锤形整枝技术,取得了较为理想的效果。整形修剪的原则为:顺其自然,长枝修剪,背上换头,控头外延。干高30~40cm,有中干,树高2.5m左右。初果期树主枝8~10个,层间距20~30cm;结果期树主枝6~8个,层间距为40~50cm。主枝在中心干上螺旋插空培养,第1层主枝角度60~80°,其他主枝角度为80~90°。幼树期整形修剪的任务是培养骨架,加速成冠。修剪的主要特点是以夏剪为主长留长放,培养骨架枝角开张,促花结果增加枝量。采取整形修剪与肥水技术、夏剪、激素调控等相结合的措施。即:定植当年,加大措施保成活,肥水、激素促生长,夏剪摘心促分枝,秋季拉枝控旺长。结果期整形修剪的任务是维持树势平衡,及时更新复壮。修剪的主要特点是以疏为主通风透光,背上换头更新复壮,极重短截控制旺长。冬季剪留枝量一般每株80~120条,平均每株100条左右。结果枝间距20cm左右。疏除枝轴直径0.6cm以上以及枝轴直径0.4cm以下的枝。4加强病虫害防治
中华寿桃的病虫防治工作重点是“两病三虫”,即:细菌穿孔病、疮痂病、桃小食心虫、桃蛀螟和潜叶蛾。具体防治时应坚持“预防为主,综合防治”原则,以提高树体抗性为基础,以矿质源农药、生物农药为主体,以化学农药为辅,综合应用物理农艺措施,控制病虫的发生。减少病虫越冬基数,于落叶前采果后15d(11月中旬至下旬)全树喷施1次1°Bé的石硫合剂加100倍的尿素加300倍的磷酸二氢钾,桃树发芽前10~15d喷施1次1∶1∶200倍的波尔多液;彻底清树清园,剪除树上的枯枝枯叶,并清理出果园。修剪时,只留0.4~0.6cm枝径的枝,有利于病虫害的防治。在病虫防治工作中,用农用链霉素配合代森系列农药控制细菌穿孔病的发生;用内吸性杀菌剂控制疮痂病的发生危害。采取地下覆膜树上套袋的措施,可有效地控制桃小食心虫的出土及危害;用灭幼脲系列农药控制潜叶蛾的发生危害。
参考文献
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