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中国食品工业杂志 部级期刊

主管单位:中国轻工业联合会  主办单位:中国食品工业协会

半月刊  审稿周期:1个月内  全年订价:¥820.00

《中国食品工业》由沈顾(总编)担任主编,创刊于1986年,由中国轻工业联合会主管、中国食品工业协会主办的一本工业领域专业期刊。主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等,力求及时、准确、全面的反映该领域的政策、技术、应用市场及动态。

  • 11-3632/TS 国内刊号
  • 1006-6195 国际刊号
  • 4827 发文量
  • 0.12 影响因子
  • 2383 总被引量
  • 82-232 邮发代号
  • 1986 创刊时间

中国食品工业期刊信息

  • 出版语言:中文
  • 创刊时间:1986年
  • 国际刊号:1006-6195
  • 曾用名:中国食品信息
  • 纸张开本:A4
  • 国内刊号:11-3632/TS
  • 出版地区:北京
  • 发行周期:半月刊
  • 邮发代号:82-232

中国食品工业期刊荣誉

中国食品工业投稿须知

(一)《中国食品工业》来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿,同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。

(二)《中国食品工业》文题要准确简明地反映文章内容,一般不宜超过20个字,作者姓名排在文题下。

(三)《中国食品工业》文稿作者署名人数一般不超过5人,作者单位不超过3个。第一作者须附简介,包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务;其它作者附作者单位、地址和邮编。

(四)《中国食品工业》所有论文均要求有中文摘要和关键词,摘要用第三人称撰写,分目的、方法、结果及结论四部分,完整准确概括文章的实质性内容,以150字左右为宜,关键词一般3~6个。

(五)《中国食品工业》编辑部对来稿有删修权,不同意删修的稿件请在来稿中声明。

(六)文稿在3个月内未收到退修或录用通知,作者可自行处理,另投他刊。未被录用的稿件一般不退稿,请自留底稿。

中国食品工业编辑部联系方式

地址:北京市宣武区马连道南街12号气象宾馆4433

邮编:100055

主编:沈顾(总编)

中国食品工业发文选摘

  • 1、构筑食品安全防火墙增强人民生活幸福感

    作者:本刊评论员

  • 2、历经沧桑70年 中国食品安全砥砺前行

    作者:李国强; 谭燕

  • 3、为北京市中小学食堂新规点赞

    作者:李宏

  • 4、双汇:探索发展模式创新保持定力稳健前行

    作者:张玮; 王玺

  • 5、南通:实施“双随机”和“抽检分离”机制

    作者:曹廷进

  • 6、合肥:六项措施强化食品安全保障

    作者:李义文

  • 7、行业资讯

    作者:--

  • 8、品牌有价——关于我国品牌价值评价的观察与思考

    作者:唐开彬

  • 9、中国食品行业最具价值品牌高端访谈(二):走进“统一”:品牌是这样炼成的

    作者:王玺

  • 10、业者专家众议 冷链市场新动能

    作者:曹廷进

中国食品工业期刊评价分析

年发文量和被引次数
影响因子和立即指数

中国食品工业期刊评价报告

年份 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
被引次数 385 246 136 252 210 189 242 517 940 950
影响因子 187 204 168 148 165 140 159 139 199 488
立即指数 0.04 0.03 0.02 0.04 0.04 0.04 0.03 0.02 0.04 0.2
发文量 0 0 0.03 0 0 0 0 0 0.06 0.11
被引半衰期 0.99 1 0.99 0.98 1 0.99 1 0.99 0.97 0.97
引用半衰期 2.5 2.1 4.1 2.9 0 2.9 1.1 2.1 1.6 2.9
期刊他引率 6.32 7.63 9.03 8.57 8.63 8.95 11.17 11.3 5.17 1.5
平均引文率 7.41 8.31 6.74 6.29 -- 8.4 6.5 2.71 3.35 3.27

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