主管单位:江苏省调味副食品行业协会 主办单位:江苏省调味副食品行业协会
季刊 审稿周期:1个月内 全年订价:¥132.00
《江苏调味副食品》由薛茂云担任主编,创刊于1982年,由江苏省调味副食品行业协会主管、江苏省调味副食品行业协会主办的一本工业领域专业期刊。主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等,力求及时、准确、全面的反映该领域的政策、技术、应用市场及动态。
1.文章注释为尾注,格式为“作者(编者、译者)+著作名称+出版单位+出版年份+页码”,按①②③依次标注。
2.“作者简介”请注明工作单位,学位学历,职称职务,研究方向,并在稿件中附上作者的联系电话和通讯地址。
3.基金项目名称应按照国家相关规定的正式名称填写,若属多项基金资助项目应依次列出,其间以分号隔开。
4.正文段落层次号一律使用阿拉伯数字(不出现前言、引言等之内的层次),顶行书写,层次号后空一格,一级标题前空一行。
5.来稿应是Word格式,正文用五号宋体,表题、表格正文、表注用小五号宋体,行距1.25倍或1.5倍。来稿不要分栏。
地址:南京市江宁大学城
邮编:211168
主编:薛茂云
作者:隋明; 朱克永; 胡继红
作者:李群兰; 郑自立; 周琳; 孙杰
作者:陆炀; 燕志; 要志宏; 李冉
作者:段春影; 王金龙; 于志超
作者:余松筠; 李俊
作者:田其英
作者:张帆; 郑敏燕; 郭颖; 魏永生
作者:阳小勇
作者:杨丰绮; 胡铁军; 唐玉娇; 于莹莹
作者:金双
年份 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
被引次数 | 48 | 50 | 46 | 48 | 47 | 49 | 47 | 41 | 45 | 41 |
影响因子 | 196 | 225 | 207 | 215 | 239 | 231 | 264 | 230 | 249 | 240 |
立即指数 | 0.37 | 0.3 | 0.24 | 0.32 | 0.36 | 0.46 | 0.52 | 0.5 | 0.56 | 0.77 |
发文量 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | 0.02 | 0.12 | 0.13 | 0.17 | 0.09 | 0.05 |
被引半衰期 | 0.99 | 0.99 | 1 | 0.99 | 0.97 | 0.98 | 0.97 | 0.99 | 0.99 | 0.98 |
引用半衰期 | 10.1 | 8.6 | 5.2 | 9.7 | 10 | 11.5 | 10 | 13.1 | 12.6 | 13.2 |
期刊他引率 | 5.68 | 6.5 | 7.52 | 7.46 | 8.31 | 7.74 | 8.2 | 6.09 | 6.31 | 4.95 |
平均引文率 | 6.58 | 8.33 | 7.39 | 7.5 | 7.2 | 7.5 | 7.79 | 4.72 | 5.35 | 4.57 |
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