Journal Of Dairy Science SCIE

国际简称：J DAIRY SCI 参考译名：乳品科学杂志

主要研究方向：农林科学-奶制品与动物科学非预警期刊审稿周期：约3.0个月

《乳品科学杂志》(Journal Of Dairy Science)是一本由Elsevier Ltd出版的以农林科学-奶制品与动物科学为研究特色的国际期刊，发表该领域相关的原创研究文章、评论文章和综述文章，及时报道该领域相关理论、实践和应用学科的最新发现，旨在促进该学科领域科学信息的快速交流。该期刊是一本未开放期刊，近三年没有被列入预警名单。该期刊享有很高的科学声誉，影响因子不断增加，发行量也同样高。

1区中科院分区
Q1 JCR分区
641 年发文量
3.7 IF影响因子
未开放 是否OA
166 H-index
1917 创刊年份
Monthly 出版周期
English 出版语言

The official journal of the American Dairy Science Association®, Journal of Dairy Science® (JDS) is the leading peer-reviewed general dairy research journal in the world. JDS readers represent education, industry, and government agencies in more than 70 countries with interests in biochemistry, breeding, economics, engineering, environment, food science, genetics, microbiology, nutrition, pathology, physiology, processing, public health, quality assurance, and sanitation.

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Journal Of Dairy Science期刊信息

ISSN：0022-0302
出版语言：English
是否OA：未开放
E-ISSN：1525-3198
出版地区：UNITED STATES
是否预警：否
出版商：Elsevier Ltd
出版周期：Monthly
创刊时间：1917
开源占比：0.4214
Gold OA文章占比：97.59%
OA被引用占比：0.0272...
出版国人文章占比：0.07
出版撤稿占比：0
研究类文章占比：95.48%

Journal Of Dairy Science CiteScore评价数据（2024年最新版）

CiteScore

SJR

SNIP

CiteScore 指数

7.9

1.219

1.403

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Animal Science and Zoology	Q1	15 / 490	97%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science	Q1	51 / 389	87%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Genetics	Q1	75 / 347	78%

名词解释：CiteScore 是衡量期刊所发表文献的平均受引用次数，是在 Scopus 中衡量期刊影响力的另一个指标。当年CiteScore 的计算依据是期刊最近4年（含计算年度）的被引次数除以该期刊近四年发表的文献数。例如，2022年的 CiteScore 计算方法为：2022年的 CiteScore =2019-2022年收到的对2019-2022年发表的文件的引用数量÷2019-2022年发布的文献数量注：文献类型包括：文章、评论、会议论文、书籍章节和数据论文。

Journal Of Dairy Science中科院评价数据

中科院 2023年12月升级版

Top期刊	综述期刊	大类学科		小类学科
是	否	农林科学	1区	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	1区 2区

中科院 2022年12月升级版

Top期刊	综述期刊	大类学科		小类学科
是	否	农林科学	1区	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	1区 2区

中科院 2021年12月旧的升级版

Top期刊	综述期刊	大类学科		小类学科
是	否	农林科学	1区	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	1区 2区

中科院 2021年12月基础版

Top期刊	综述期刊	大类学科		小类学科
是	否	农林科学	2区	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	1区 3区

中科院 2021年12月升级版

Top期刊	综述期刊	大类学科		小类学科
是	否	农林科学	1区	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	1区 2区

中科院 2020年12月旧的升级版

Top期刊	综述期刊	大类学科		小类学科
是	否	农林科学	1区	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	1区 1区

Journal Of Dairy Science JCR评价数据（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE	SCIE	Q1	7 / 80	91.9%
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	57 / 173	67.3%

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE	SCIE	Q1	9 / 80	89.38%
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q1	26 / 173	85.26%

Journal Of Dairy Science历年数据统计

影响因子

中科院分区

Journal Of Dairy Science中国学者发文选摘

1、ZFP57 regulates DNA methylation of imprinted genes to facilitate embryonic development of somatic cell nuclear transfer embryos in Holstein cows
Author: Yu, Tong; Meng, Ru; Song, Weijia; Sun, Hongzheng; An, Quanli; Zhang, Chengtu; Zhang, Yong; Su, Jianmin

Journal: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. 2023; Vol. 106, Issue 1, pp. 769-782. DOI: 10.3168/jds.2022-22427
2、Effects of different composting methods on antibiotic-resistant bacteria, antibiotic resistance genes, and microbial diversity in dairy cattle manures
Author: Tang, Minjia; Wu, Zhongyong; Li, Wenzhu; Shoaib, Muhammad; Aqib, Amjad Islam; Shang, Ruofeng; Yang, Zhen; Pu, Wanxia

Journal: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. 2023; Vol. 106, Issue 1, pp. 257-273. DOI: 10.3168/jds.2022-22193
3、Comparative analysis of changes in whey proteins of goat milk throughout the lactation cycle using quantitative proteomics
Author: Sun, Xueheng; Yu, Zhongna; Liang, Chuozi; Xie, Shubin; Wang, Hexiang; Wang, Jun; Yang, Yongxin; Han, Rongwei

Journal: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. 2023; Vol. 106, Issue 1, pp. 792-806. DOI: 10.3168/jds.2022-21800
4、Developmental changes in proteins of casein micelles in goat milk using data-independent acquisition-based proteomics methods during the lactation cycle
Author: Sun, Xueheng; Yu, Zhongna; Liang, Chuozi; Xie, Shubin; Wen, Jing; Wang, Hexiang; Wang, Jun; Yang, Yongxin; Han, Rongwei

Journal: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. 2023; Vol. 106, Issue 1, pp. 47-60. DOI: 10.3168/jds.2022-22032
5、Effects of combined addition of 3-nitrooxypropanol and vitamin B12 on methane and propionate production in dairy cows by in vitro-simulated fermentation
Author: Liu, Zihao; Wang, Kun; Nan, Xuemei; Yang, Liang; Wang, Yue; Zhang, Fan; Cai, Meng; Zhao, Yiguang; Xiong, Benhai

Journal: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. 2023; Vol. 106, Issue 1, pp. 219-232. DOI: 10.3168/jds.2022-22207
6、Preparation of silver nanoparticles/polymethylmethacrylate/cellulose acetate film and its inhibitory effect on Cronobacter sakazakii in infant formula milk
Author: Li, Hui; Feng, Xiaoyan; Zeng, Xianxiang; You, Qixiu; Li, Wen; Xu, Hengyi

Journal: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. 2023; Vol. 106, Issue 1, pp. 84-95. DOI: 10.3168/jds.2022-22246
7、Pathogenic infection characteristics and risk factors for bovine respiratory disease complex based on the detection of lung pathogens in dead cattle in Northeast China
Author: Zhou, Y.; Shao, Z.; Dai, G.; Li, X.; Xiang, Y.; Jiang, S.; Zhang, Z.; Ren, Y.; Zhu, Z.; Fan, C.; Zhang, G.

Journal: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. 2023; Vol. 106, Issue 1, pp. 589-606. DOI: 10.3168/jds.2022-21929
8、Prevalence, antimicrobial susceptibility, and antibiotic resistance gene transfer of Bacillus strains isolated from pasteurized milk
Author: Zhai, Zhengyuan; Cui, Chang; Li, Xueli; Yan, Juan; Sun, Erna; Wang, Chenyuan; Guo, Huiyuan; Hao, Yanling

Journal: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. 2023; Vol. 106, Issue 1, pp. 75-83. DOI: 10.3168/jds.2022-22199