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四川食品与发酵杂志 省级期刊

主管单位:四川省经济委员会  主办单位:四川省食品发酵工业研究设计院

双月刊  审稿周期:1个月内  全年订价:¥232.00

《四川食品与发酵》由陈功担任主编,创刊于1973年,由四川省经济委员会主管、四川省食品发酵工业研究设计院主办的一本工业领域专业期刊。主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等,力求及时、准确、全面的反映该领域的政策、技术、应用市场及动态。

  • 51-1433/TS 国内刊号
  • 1671-6892 国际刊号
  • 1.26 影响因子
  • 62-247 邮发代号
  • 1973 创刊时间

四川食品与发酵期刊信息

  • 出版语言:中文
  • 创刊时间:1973年
  • 国际刊号:1671-6892
  • 曾用名:制糖发酵
  • 纸张开本:A4
  • 国内刊号:51-1433/TS
  • 出版地区:四川
  • 发行周期:双月刊
  • 邮发代号:62-247

四川食品与发酵期刊荣誉

四川食品与发酵投稿须知

1、来稿应为“原创”“首发”,即尚未在公开出版物、互联网上发表过的中文稿件;海外作者的优秀英文稿件译文视同首发。

2、正文标题:内容应简洁明了,层次不宜过多,层次序号为一、(一)、1、(1)等,或者采用1、1.1、1.1.1等,层次少时可依次选序号。

3、投稿稿件遵循著作权法,凡引用他人资料、数据、方法、图表以及结果、结论的,必须注明出处,列出文献。

4、来稿请附200字左右的中英文摘要(言明研究目的、方法和结论)及中英文关键词3~8个。

5、来稿首页请注明:题名,每位作者的姓名及工作单位,负责与编辑部联系的通信作者的姓名及其详细通讯地址、电话、传真和Email,并标明正文字数、表数及图数。

6、文章属于基金项目的,请在作者简介后注明基金项目名称、课题及编号等信息。

7、正文段落层次号一律使用阿拉伯数字(不出现前言、引言等之内的层次),顶行书写,层次号后空一格,一级标题前空一行。

8、按学术研究规范和编辑部的有关规定,认真核对引文、注释和文中使用的其他资料,确保引文、注释和相关资料准确无误。如使用转引资料,应实事求是注明转引出处。

9、来稿中如有计量模型和公式分析,应当确属文中必须,并确保演算过程准确、精炼。

10、研究报告类文章按照引言、材料与方法、结果与分析、结论与讨论的顺序编排。

四川食品与发酵编辑部联系方式

地址: 四川省成都市温江区杨柳东路中段98号

邮编:611130

主编:陈功

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